P.V.P.: 19,80€ (900 gr.)
P.V.P.: 9,90€ (450 gr.)
Rfa.: 0196
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Queso semicurado, elaborado con leche entera y pasteurizada de cabra, maduración mínima seis semanas. Su forma característica es debida al uso de un paño o servilleta en lugar de los habituales moldes. Su interior es compacto con pequeños agujeritos. Su color blanco yeso, textura algo elástica. Su sabor es suave y franco, mantecoso con recuerdos a la leche de cabra. Es un excelente queso de amplia aceptación debido a su equilibrado sabor y textura.
Entero 900 gr. o Mitad 450 gr.