Lo nuestro de hoy es un poco despropósito. Y no solo porque la minestra que os traemos sea una sopa, y no una menestra, sino porque, además, patinamos también con el ingrediente principal. Y tan anchas. De haber tenido un poco más de amor a la verdad, mejor hubiésemos hecho en llamar al plato algo tipo “potaje de espelta”. Pero, reconozcámoslo, ¿no suena un poco como a forraje para el ganado o a algún tipo de mejunje cuáquero? Nada que ver.
El horno perfecto para una micropanadería, sin instalación. También tenemos fermentadoras Rofco y amasadoras Rofco para quien vende calidad y no cantidad.