Es viernes por la tarde, estás feliz de que es fin de semana pero no te apetece salir a cenar. No te preocupes, tenemos la solución para tu viernes por la noche. Ponte a preparar unos panecillos de perritos calientes y mientras fermentan date un paseo al súper a comprar unas buenas salchichas.
Una vez que los hagas, nunca más querrás volver a comprarlos hechos. Verás que la masa la tienes hecha en unos 20 a 30 minutos de trabajo efectivo, el resto es reposo.
La textura de este pan es tan esponjosa que también es perfecta para hacer panecillos para bocadillos, tipo medias noches. También para pan de hamburguesas o para “bollicaos” caseros. Las posibilidades son infinitas. Sin más dilación, te dejamos aquí el paso a paso para que te queden perfectos cada vez. Ya verás que con unos pocos ingredientes que tienes en casa, los viernes por la noche mejoran sustancialmente (también puedes cambiar el viernes por el sábado, esto no cambiará el resultado final) ☺ .