QUESO CABRA CURADO

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QUESO CURADO DE CABRA JOSEFA

QUESO CURADO JOSEFA. Queso Curado de Cabra. Elaborado por la fábrica La Josefa. Denominación de Origen Cádiz. Producido con leche de cabra Payoya. 700 g./aprox.

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QUESO CURADO LECHE CRUDA CABRA

QUESO CURADO DE LECHE CRUDA DE CABRA. Fabricado en la Montejaqueña (Pedrera). 1 kg. Aprox.

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QUESO CURADO LECHE CRUDA OVEJA

QUESO CURADO DE LECHE CRUDA DE OVEJA. Fabricado en la Montejaqueña (Ped. rera). 1 kg. Aprox.

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QUESO CURADO DE OVEJA EXTRAMURO LOS CORRALES

P.V.P.: 14,20€

Rfa.: 0216

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LOS CORRALES es una quesería artesanal familiar. Sus quesos están elaborados manualmente con leche cruda de oveja y cabra. No utilizan aditivos, ceras ni fungicidas. Su producción es reducida y limitada.
EXTRAMUROS OVEJA. Queso de pasta dura y maduración mínima de cien días, con ojos irregulares, textura suave y sabor marcado con un poderoso regusto.

Cuña 600g

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QUESO CURADO DE CABRA TRONCHON LOS CORRALES

P.V.P.: 25€ (1 kg.)

P.V.P.: 12,5€ (500 gr.)

Rfa.: 0212

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LOS CORRALES es una quesería artesanal familiar. Sus quesos están elaborados manualmente con leche cruda de oveja y cabra. No utilizan aditivos, ceras ni fungicidas. Su producción es reducida y limitada. 

TRONCHÓN. De leche cruda de cabra, textura algo seca, sabor muy marcado y regusto largo. La corteza se unta con aceite de oliva, lo que aumenta su conservación.

Entero 1 kg. o Mitad 500 gr.

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QUESO CURADO DE OVEJA MAS DE XIVA

P.V.P.: 23€ (1000 gr.)

P.V.P.: 11,50€ (500 gr.)

Rfa.: 0208

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De elaboración artesana tradicional con leche cruda de oveja. Sabor suave, permanente, característico del buen queso de oveja.

Entero 1 kg. o Mitad 500 gr.

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QUESO CURADO DE CABRA MAS DE XIVA

P.V.P.: 19,80€ (900 gr.)

P.V.P.: 10,00€ (450 gr.)

Rfa.: 0206

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Exquisito queso, elaborado artesanalmente con leche cruda de cabra. De sabor intenso, especial y muy gustoso.

Entero 900g o Mitad 450g

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QUESO CURADO DE OVEJA EL MORELLANO REDONDO

P.V.P.: Consultar

Rfa.: 0204

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PURO DE OVEJA. Elaborado sólo y exclusivamente con leche de oveja. De pasta bien prensada, de color amarillo con pequeños ojos. Tiene un mínimo de 3 a 5 meses de cuidada curación. Sabor suave pero intenso característico de los buenos quesos de oveja.

Entero 1 kg. o Mitad 500 gr.

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