P.V.P.: 19,30€ (entero 920 gr.)
P.V.P.: 9,70€ (entero 460 gr.)
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Es el tipo de queso tradicional de la comarca de Els Ports y del Maestrazgo, elaborado con su peculiar molde tipo tronchón y cassoleta que lo hace inconfundible. Se utiliza únicamente leche procedente de rebaños de ovejas y cabras de la comarca.
CABRA, elaborado con leche de cabra pasteurizada, con 3 y 5 meses de maduración. Es suave, equilibrado, de sabor intenso y aromáico, agradable al paladar.
Entero 920 gr. o Mitad 460 gr.