QUESO CURADO DE OVEJA EL MORELLANO REDONDO

P.V.P.: Consultar

Rfa.: 0204

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PURO DE OVEJA. Elaborado sólo y exclusivamente con leche de oveja. De pasta bien prensada, de color amarillo con pequeños ojos. Tiene un mínimo de 3 a 5 meses de cuidada curación. Sabor suave pero intenso característico de los buenos quesos de oveja.

Entero 1 kg. o Mitad 500 gr.

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QUESO TIERNO DE VACA, CABRA, OVEJA EL MORELLANO REDONDO

P.V.P.: 16,50€ (1.100 gr.)

P.V.P.: 8,30€ (550 gr.)

Rfa.: 0202

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TIERNO. Su pasta color blanco y su sabor suave y cremoso hacen de este queso el ideal para comer a todas horas. Gusta a toda la familia, grandes y pequeños.

Entero 1100g o Mitad 550g

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QUESO DE CABRA PELL FLORIDA EL MORELLANO REDONDO

P.V.P.: 18,50 (880gr.)

P.V.P.: 9,30 (880gr.)

Rfa.: 0200

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CABRA, “pell florida” Elaborado con leche pasteurizada de cabra y con 60 días de maduración. Su forma es cilíndrica y con bordes redondos. Madurado con moho natural, lo que le da a la corteza un color azul grisáceo. La pasta es compacta, de color blanco intenso. La textura mantecosa y fundente al paladar, su sabor suave y muy agradable.

Entero 880 gr. o Mitad 440 gr.

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QUESO SEMICURADO DE OVEJA MAS DE XIVA SERVILLETA

P.V.P.: 14,60€

Rfa.: 0198

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Queso semicurado, agradable, suave y gustoso. Queso rustico moldeado con un paño y dejado curar de forma peculiar lo que le da esta forma tan personal. Elaborado con la leche de las ovejas que pastan en los montes de la comarca de “Els ports”.

Entero 680g

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QUESO SEMICURADO DE CABRA EL MORELLANO SERVILLETA

P.V.P.: 19,80€ (900 gr.)

P.V.P.: 9,90€ (450 gr.)

Rfa.: 0196

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Queso semicurado, elaborado con leche entera y pasteurizada de cabra, maduración mínima seis semanas. Su forma característica es debida al uso de un paño o servilleta en lugar de los habituales moldes. Su interior es compacto con pequeños agujeritos. Su color blanco yeso, textura algo elástica. Su sabor es suave y franco, mantecoso con recuerdos a la leche de cabra. Es un excelente queso de amplia aceptación debido a su equilibrado sabor y textura.

Entero 900 gr. o Mitad 450 gr.

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LOTE TRES MIELES SELECTAS

P.V.P.: 14,70€

Rfa.: 0186

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Las tres Mieles más caracteristicas de la comarca: Miel de Romero, Miel de Azahar y Miel de Montaña (Mil Flores).

Tarros de 500g.

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QUESO DE OVEJA LECHE CRUDA EL MORELLANO TRONCHÓN

P.V.P.: 15,60€ (680 gr.)

P.V.P.: 7,80€ (340 gr.)

Rfa.: 0194

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Es el tipo de queso tradicional de la comarca de Els Ports y del Maestrazgo, elaborado con su peculiar molde tipo tronchón y cassoleta que lo hace inconfundible. Se utiliza únicamente leche procedente de rebaños de ovejas de la comarca.

OVEJA Leche Cruda, es un queso de oveja elaborado enteramente con leche cruda, con un mínimo de 60 días de maduración. Su corteza esta grabada con bonitos motivos florales o simbólicos. Su pasta es compacta, algo elástica y de color amarillo marfil. Tiene un sabor agradable, intenso y penetrante.

Entero 680 gr. o Mitad 340 gr.

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MIEL EN PANAL

P.V.P.: 2,90€

Rfa.: 0184

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Para saborear la miel tal y como esta en el panal, con todas sus propiedades y cualidades, sin manipulación alguna.

120 gr.

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MIEL DE MONTAÑA EN JARRA

P.V.P.: 3,50€ (150 gr.)

P.V.P.: 6,50€ (450 gr..)

Rfa.: 0182

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Bonitas jarritas de barro elaboradas en torno manual y pintadas a mano de una en una, conteniendo una excelente Miel de Montaña.

Jarra Grande 450 gr. o Pequeña 150 gr.

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QUESO DE OVEJA EL MORELLANO TRONCHÓN

P.V.P.: 19,40€ (900 gr.)

P.V.P.: 9,70€ (450 gr.)

Rfa.: 0192

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Es el tipo de queso tradicional de la comarca de Els Ports y del Maestrazgo, elaborado con su peculiar molde tipo tronchón y cassoleta que lo hace inconfundible. Se utiliza únicamente leche procedente de rebaños de ovejas y cabras de la comarca.

OVEJA, elaboración manual, enteramente con leche de oveja, madura entre 3 y 5 meses, es de textura lisa y color ligeramente amarillo, formatge de mas [queso de masía], de sabor suave y agradable.

Entero 900 gr. o Mitad 450 gr.

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MIEL DE ROMERO CON NUECES

P.V.P.: 6,50€

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Excelente Miel de Romero con Nueces de primera calidad.
Combinacion exquisita.

Tarro de 650g.

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MIEL DE ROMERO CON FRUTOS SECOS

P.V.P.: 6,50€

Rfa.: 0178

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Es una mezcla de miel de romero con frutos secos de primera calidad. Tiene pues todas las propiedades de la miel de romero y de los frutos secos.

Tarro 650 gr.

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MIEL DE CASTAÑO

P.V.P.: 5,90€

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De color ámbar oscuro, olor a madera seca y sabor dulce. Se caracteriza por su gran aporte en hierro. Es una miel energética y reforzante. Muy adecuada también para las vías respiratorias.

Tarro 500 gr.

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MIEL DE ANÍS

P.V.P.: 5,90€

Rfa.: 0174

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Es una excelente miel para calmar los nervios y la ansiedad, es sedante y relajante. Favorece los procesos digestivos, alivia los gases y flatulencias. Se dice que es afrodisiaca y favorece la libido.

Tarro 500 gr.

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MIEL DE ACACIA de Morella

P.V.P.: 7,90€

Rfa.: 0172

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Es la miel más suave y de gusto más fino, adecuada para problemas digestivos y de estreñimiento.

Tarro 500 gr.

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MIEL DE ALMENDRO

P.V.P.: 5,90€ (500 gr.)

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Tiene una aroma con base frutal a almendra y un suave sabor amargo. Su color es claro y limpio. Favorece la digestión. Es adecuada para el cuidado de la piel con efectos nutritivos y revitalizantes.

Tarro 500 gr.

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MIEL DE AGUACATE

P.V.P.: 5,90€ (500 gr.)

Rfa.: 0168

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Es de color oscuro y sabor muy particular fuerte intenso. Tiene propiedades diuréticas y depurativas.

Tarro 500 gr.

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MIEL DE NÍSPERO

P.V.P.: 5,90€ (500 gr.)

P.V.P.: 9,90€ (1 kg.)

Rfa.: 0166

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Es una miel suave, muy aromática, rica en azúcares y muy agradable al paladar. Tiene efectos sedantes, calma el nerviosismo y la irritabilidad.

Tarro 500 gr.

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MIEL DE MILFLORES DE MONTAÑA (Bosque)

P.V.P.: 5,90€ (500 gr.)

P.V.P.: 9,90€ (1 kg.)

Rfa.: 0164

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Tiene sabor y aroma muy intenso y varían según la flor predominante. Contiene abundantes resinas y colas vegetales, es recomendada para el catarro común y la inapetencia.

Tarro 500 gr. o 1 Kg.

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MIEL DE BREZO

P.V.P.: 5,90€ (500 gr.)

P.V.P.: 9,90€ (1 kg.)

Rfa.: 0162

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Es de sabor fuerte y color oscuro. Es de las mieles más ricas en hierro, minerales y resinas por lo que está indicada para la anemia, fatiga, inapetencia, etc. Produce un efecto tónico y energético.

Tarro 500 gr. o 1 Kg.

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MIEL DE TOMILLO

P.V.P.: 5,90€ (500 gr.)

P.V.P.: 9,90€ (1 kg.)

Rfa.: 0160

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Indicada para problemas respiratorios con tos convulsiva y para el asma. Es un buen antiséptico para infecciones digestivas, respiratorias y urinarias.

Tarro 500 gr. o 1 Kg.

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MIEL DE ENCINA

P.V.P.: 5,90€ (500 gr.)

P.V.P.: 9,90€ (1 kg.)

Rfa.: 0158

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Tiene un alto contenido en minerales muy indicada para combatir la anemia y la desmineralización. Alivia las afecciones bronquiales, pulmonares y asmáticas.

Tarro 500 gr. o 1 Kg.

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MIEL DE EUCALIPTO

P.V.P.: 5,90€ (500 gr.)

P.V.P.: 9,90€ (1 kg.)

Rfa.: 0156

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Tiene un sabor inconfundible, por sus propiedades balsámicas es muy recomendada para afecciones de las vías respiratorias, catarros, enfriamientos etc.

Tarro 500 gr. o 1 Kg.

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MIEL DE LAVANDA (Espliego)

P.V.P.: 5,90€ (500 gr.)

P.V.P.: 9,90€ (1 kg.)

Rfa.: 0154

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Tiene un sabor característico muy agradable, además de propiedades tónicas y antiespasmódicas que alivian las toses y laringitis tenaces.

Tarro 500 gr. o 1 Kg.

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Alga Yakinori 10 hojas

P.V.P.: 3,20€

Rfa.: 0114

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Alga ideal para preparar los sabrosos maki

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