Ingredientes:
- 1 lata (15 oz) de garbanzos, escurridos y enjuagados
- 1 aguacate maduro
- 2 cucharadas de tahini
- 2 dientes de ajo picados
- Jugo de 1 limón
- 1-2 cucharadas de aceite de oliva
- 1-2 cucharaditas de comino
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: salsa picante o hojuelas de pimiento rojo.
Instrucciones:
- En un procesador de alimentos, combine los garbanzos, el aguacate, el tahini, el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva , el comino, la sal y la pimienta.
- Licue hasta que quede suave, agregando agua si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.
- Ajuste el condimento y caliente con salsa picante o hojuelas de pimiento rojo si lo desea.
- Sirva con pan pita o palitos de verduras.
Procedencia de la imagen:https://www.freepik.es/
Procedencia de la receta: https://nfcihospitality.com/amazing-avocado-recipes/
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